鹽的功用,山海鎮用途

料理一定要加鹽嗎？想讓食物更美味一點也不「鹹」少 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

鹹味的幕後功臣主要是鹽，但是除了調味，鹽還有什麼功用呢？加工食品為什麼一定要加「鹽」？生鮮食材容易腐敗，想要餐餐吃到新鮮的食物並不容易，因此需要將食物加工，方便保存食物。而常見的加工食品，例如火鍋料、醃製肉品、香腸、醃漬蔬菜等，都需要加入大量的食鹽製成。以製作魚丸為例，加入食鹽可以重整麩質結構，使得麵糰更有延展性和彈性，食鹽也能把肉品中的肌凝蛋白溶解出來，讓魚漿產生黏性更容易塑形。最重要的是，食鹽具有防腐作用，延長食物的保存期限。製作魚丸時，鹽可以將肌凝蛋白溶解產生黏性，讓魚丸更易塑形。（圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖）吃太多鹽不好？鈉能維持身體機能雖然大家認為不要太常吃加工食品，以避免攝取過多的鈉，增加心血管負擔，但適量地攝取鈉，對身體健康其實有很大的幫助。

神明桌要怎麼擺？10項公媽桌擺放禁忌，擺錯恐招血光之災｜MamiBuy編輯部

神明桌尺寸非常多，主要是依據文公尺的吉字施作，顏色則以棕紅、咖啡紅、棗紅色最好。但挑選神明桌前應留意以下3點： 1.確認神明桌的物件數量在挑選神明桌前，務必確認家中神像、祖先牌位、香爐，以及花瓶、神明桌燭台等其他物件的數量與大小後，再測量神明桌寬度與高度會最準。確認神明桌上的物件數量與尺寸再測量。（圖片翻攝自唐山居家佛俱） 2.常見神明桌尺寸神明桌常見寬、高、深的尺寸如下，若是市面上的尺寸不合適，也可依循文公尺的規則訂做。

希臘世界的稀有硬幣

如下例所示的硬幣解釋了為什麼古錢幣收藏通常被稱為"皇室的愛好"。德爾菲神殿：西元前 373 年左右，德爾斐的阿波羅神殿被毀後，鑄造了一系列精美的史塔特幣。為了資助寺廟的重建，政府熔化了國庫中的硬幣並翻新了金屬，創造了一系列具有相同設計的斯塔特、德拉赫姆和赫米德拉赫姆。這些硬幣的正面圖案是紀念得墨忒爾神廟，背面是阿波羅神廟。由於其稀有性，這種硬幣對於經驗豐富的收藏家來說幾乎是未知的，並且售價至少為五位數。它與公元前 470 年著名的雕塑"來自德爾斐的戰車禦者"是同一時期鑄造的，最初被埋葬是為了保護它免受戰爭的影響。它的鑲嵌眼睛仍然完好無損，並且被委託作為戰利品。德爾福貿易代幣：德爾菲鑄造的三德拉克馬幣正面有雙公羊頭像，是最具歷史意義的古代硬幣之一。

美國寂靜禪舍 Santa Monastery

2023年9月16日，美國科羅拉多州丹佛市石磊和李美麗居士，在家人和佛友的陪同下，於美國寂靜禪舍請受三皈依及五戒。受戒前，禪真比丘尼先為大眾講解皈依的含義，以及詳細講解了五戒的內容與守戒之功德利益，讓大眾瞭解了皈依的重要性。

四合院（中國傳統建築）

四合院，又稱四合房，是中國的一種傳統合院式建築，其格局為一個院子四面建有房屋，從四面將庭院合圍在中間，故名四合院。四合院就是三合院前面又加門房的屋舍來封閉。若呈"口"字形的稱為一進院落；"日"字形的稱為二進院落；"目"字形的稱為三進院落。 [1] 一般而言，大宅院中，第一進為門屋，第二進是廳堂，第三進或後進為私室或閨房，是婦女或眷屬的活動空間，一般人不得隨意進入，難怪古人有詩云："庭院深深深幾許"。庭院越深，越不得窺其堂奧。四合院至少有3000多年的歷史，在中國各地有多種類型，其中以北京四合院為典型。四合院通常為大家庭所居住，具有良好的冬暖夏涼環境特點，能夠形成私密性居住環境，其建築和格局體現了中國傳統的尊卑等級思想以及陰陽五行學説。 [11]

5大妙招設定手機招好運!黃色手機殼招財，換這圖案連桃花都會來

黃色手機殼招財，換這圖案連桃花都會來新聞中心蔡經謙 2023-02-22 | 瀏覽數 29,008 【早安健康／蔡經謙報導】許多民眾會留意錢包、護身符等隨身攜帶小物，希望能為自己帶來好運，不過您可曾想過就連手機都可以是開運物件嗎？日本專家指出，手機的外殼、待機畫面、通訊錄人名、APP分類、防盜密碼都可以是開運的一環，能讓自己提升財運、工作運、戀愛運，甚至還能進一步祈求親朋好友身體健康。氣學風水鑑定家生田目浩美認為，手機是最強的開運道具。這是因為幫手機充電時的「電」有火之力，這能量能讓萬物活躍、生機勃勃。此外，手機中還包括自己從朋友到家人、從工作到娛樂的所有資訊，其包含的資訊相當於自己的分身，因此會對運氣產生劇烈影響。

木紋磚有啥優缺點？裝修完工一年後，我總結出這些經驗

木紋磚缺點 1. 防滑差：防滑性能稍差，有水漬的情況下，要及時清理，避免滑倒。 2. 觸感差：不同於木地板的質感，接觸感比較硬朗，實在，冬天感覺畢竟冰涼。 3. 技術高：木紋磚鋪貼和瓷磚一樣，要預留縫隙，鋪貼技術高，鋪貼費用也偏高。哪些家庭適合木紋磚？ 1. 追求高顏值，但懶打理的家庭鋪地板糾結選「瓷磚」還是「木地板」的人，無非是想顏值高，但又不需要花費過多時間打理和清掃，所以木紋磚絕對是個不錯的選擇。因為，木紋磚既有木地板的顏值，還兼具了瓷磚的高硬度和耐磨損，日常清潔只需普通的清掃和擦拭即可。 2. 想貼木地板，但地區條件稍差的家庭木地板的顏值一向都比瓷磚高，而且質感和觸感都比瓷磚好，但木地板有一定的鋪貼條件，比如：乾爽的氣候，適宜的濕度。

時鐘風水詳盡懶人包! 獨家資料! (2024年更新)

時鐘風水: 不可小覷掛鐘擺放掛鐘的擺放位置與家中風水的關係時鐘風水: 廚房煮飯「往後1步就是樓梯」 1設計絕了! 千人讚：是好風水時鐘風水: 時鐘不能放在西方及北方？為甚麼？時鐘風水: 發燒文章> 風水命理 4、首先壹點，掛鐘吊掛在客廳沙發後面墻上不吉祥，由於背點；客廳掛鐘吊掛在客廳南墻上不吉祥，由於南（難）點，凡事不順。三、鐘錶切記不可太大，大的鐘錶聲音也會叫大，容易令人焦躁不安、心緒不甯、不安於室，造成居住者精神緊張，所以一定要避忌。生旺財位就可選用電子鬧鐘（五行屬火），顏色以米、黃或啡（屬土色澤），或紅、橙或紫色（屬火色澤）最為理想。這些顏色均可助旺屬土的八白財星，二一六猴年的八白處於西南方，可於此方置屬火或土色澤的電子鬧鐘。